中國茶館歷史悠久，最直觀、最集中的體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化。為宏揚中國茶文化和推動中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出來重大貢獻。是培養(yǎng)淑女和紳士的搖籃。

茶館升級，星級評定，經(jīng)營管理透明化、規(guī)范化、制度化，將會推動茶館業(yè)的更大發(fā)展。

打造星級茶館的意義

對行業(yè)：

推動茶館業(yè)標準化進程，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢，帶動茶文化產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。

對企業(yè)：

強大的國字號星級招牌和品牌；

提升商業(yè)價值和企業(yè)競爭力；

打破局域茶館的局限；

擺脫同質(zhì)化競爭，開創(chuàng)個性化、主題化服務(wù)；

通過創(chuàng)新性服務(wù)體系，幫助現(xiàn)有企業(yè)完成其標準的提升；

為新建茶館提供指導，在運營中全面貫徹標準化管理模式，使茶館更具吸引力。

▲PHOTO/湖北首批中國五星級茶館——楚韻茶館

▲PHOTO/湖北首批中國五星級茶館——瓦庫茶館

▲PHOTO/湖北首批中國五星級茶館——老門茶館

▲PHOTO/湖北首批中國五星級茶館——貴緣堂

對消費者：

開創(chuàng)層次消費，便于消費選擇，為顧客提供滿意服務(wù)；

彰顯顧客身份價值。

▲PHOTO/第一期“星級茶館研修班”合影

▲PHOTO/第一期“星級茶館研修班”學習現(xiàn)場

培訓內(nèi)容與課程設(shè)置

1. 國家行業(yè)標準《茶館等級劃分與評定》內(nèi)容解析及實行標準化經(jīng)營的重要意義；

2. 國家行業(yè)標準《茶館等級劃分與評定評審流程及評分細則》解讀；

3. 國家行業(yè)標準《茶館經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》解讀；

4. 標準化經(jīng)營管理的重要性；

5. 如何經(jīng)營好星級茶館專題討論；

6. 五星級茶館現(xiàn)場實地考察與講解。

名師專業(yè)團隊陣容

鄢向榮老師

全國茶館等級評審委員會專家委員，武漢交通職業(yè)學院-旅游與商務(wù)服務(wù)學院院長，副教授，全國“茶藝與茶葉營銷專業(yè)”專業(yè)指導委員會副秘書長，武漢交通職業(yè)學院茶文化傳播研究中心主任，武漢茶館行業(yè)協(xié)會發(fā)起人，武漢市茶藝師職業(yè)技能鑒定高級考評員。

舒松老師

全國茶館等級評審委員會湖北秘書長、專家委員，華中科技大學《中國茶道叢書》（在編）總主編，武漢茶藝館行業(yè)協(xié)會副會長，其《中國茶道的六個境界》、《中國茶道養(yǎng)生》與《中國茶道的六個美學追求》等講座提綱挈領(lǐng)，深入淺出，多次受電視臺、高校、茶博會及企事業(yè)等機構(gòu)邀請主講，傳播甚廣。

黃開宇老師

楚天茶道優(yōu)秀茶道老師、銷售總監(jiān)、國家高級評茶員。從事一線銷售工作多年，積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

課程老師根據(jù)實際情況可能有所變動

詳細信息

培訓時間與地點

（1）時間：2018 年 12 月1 日

（2）地點：松迪茶苑茶道教室（武漢市武昌區(qū)洪山側(cè)路茶港軍轉(zhuǎn)小區(qū)特一號，課程地點根據(jù)人數(shù)情況可能有所變動）

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